Evite que sus masas se rompan al desmoldar en el horno
¿Está cansado de que sus panes caseros se queden pegados al fondo del molde estropeando todo su esfuerzo? La solución radica en la tecnología de este molde de acero al carbono, dotado de una capa protectora que repele la humedad de la masa para un deslizamiento fluido hacia el plato.
La respuesta definitiva para panaderos aficionados
Muchos moldes tradicionales de hojalata se deforman con el calor o pierden sus propiedades tras pocos usos, provocando una cocción asimétrica. Este modelo rectangular solventa dicho problema distribuyendo la temperatura de forma idéntica en los cuatro costados, logrando masas cocidas por igual en el centro y en la superficie.
Razones prácticas para renovar sus utensilios de cocina
- Adiós al exceso de mantequilla: Ya no necesitará engrasar los recipientes de forma exagerada para proteger sus preparaciones culinarias.
- Resultados rectos garantizados: La tapa integrada mantiene la masa compacta, evitando que el pan crezca desproporcionadamente hacia los lados.
- Estructura higiénica: Al no tener uniones profundas, se impide la acumulación dañina de humedad o partículas de harina en los rincones del molde.
