Logra asados perfectos con la rustidera de acero inoxidable Lacor 62530
El secreto de un buen asado radica en mantener la humedad adecuada durante la cocción. La rustidera inox Lacor 62530 cuenta con un fondo plano de gran espesor que optimiza la transmisión térmica, permitiendo que las carnes retengan sus jugos naturales en el horno. Olvídate de los alimentos resecos y disfruta de texturas tiernas con un utensilio diseñado para durar.
Rendimiento térmico superior en su clase
El acero inoxidable utilizado por Lacor en este modelo garantiza que no existan puntos calientes aislados, reduciendo el riesgo de que las salsas se quemen en las esquinas. Su formato de 30x21cm es excelente para recetas que combinan una proteína principal con guarnición de patatas o vegetales, logrando que todo se cocine al mismo tiempo.
Ventajas de cocinar con acero INOX
- Distribución uniforme del calor para un dorado homogéneo.
- Alta resistencia a choques térmicos al añadir caldos fríos.
- Superficie libre de recubrimientos químicos que puedan desprenderse.
Una herramienta indispensable para quienes buscan precisión en la temperatura del horno y consistencia en los sabores de siempre.
