Eficiencia profesional en su cocina industrial
La preparación de grandes volúmenes de alimentos requiere herramientas que soporten la intensidad del trabajo diario sin perder rendimiento. Esta batidora de varilla comercial de 500 W ha sido diseñada específicamente para responder a las exigencias de entornos gastronómicos donde la rapidez y la consistencia son fundamentales. Su estructura robusta garantiza una larga vida útil incluso bajo un uso continuo.
Potencia regulable para texturas perfectas
Equipada con un motor de alta fidelidad, esta máquina ofrece un rango de velocidad variable que oscila entre 2000 y 16000 Rpm. Esta flexibilidad técnica le permite adaptar la fuerza del giro según la densidad del ingrediente, logrando emulsiones delicadas o triturados gruesos con total precisión. El control de velocidad evita salpicaduras no deseadas, manteniendo el área de trabajo limpia.
- Varilla agitadora de 50 cm: Permite alcanzar el fondo de marmitas profundas, asegurando una mezcla homogénea en contenedores de gran capacidad.
- Motor de 500 W de rendimiento estable: Aporta la fuerza necesaria para procesar ingredientes densos sin sobrecalentamientos.
- Inmersión manual ergonómica: Facilita el manejo seguro durante periodos prolongados de operación.
Especificaciones técnicas del procesador de alimentos
Para conocer en detalle los componentes mecánicos de este equipo, consulte la siguiente tabla informativa:
| Componente | Especificación Técnica |
|---|---|
| Potencia Eléctrica | 500 Vatios |
| Longitud del Brazo | 50 Centímetros |
| Rango de Velocidad | 2000 - 16000 Rpm |
| Tipo de Control | Dial analógico continuo |
Su diseño facilita el desmontaje del brazo agitador, lo que simplifica los procesos de higienización profunda exigidos por las normativas sanitarias vigentes en la hostelería.